Europe1 : Le plat du jour

Le mijoté de porc de Stéphane Reynaud

Date : sam. 06 avril 2024 12:10
Auteur : Europe 1
Chaque semaine, un chef vient cuisiner à La table des Bons vivants. Cette semaine, c’est le chef du restaurant Oui mon général ! à Paris, Stéphane Reynaud, qui vient cuisiner le plat du jour. C’est un mijoté de joues de cochon.