Europe1 : Les initiatives positives

Recette du «Sookie» : du pain sec invendu et transformé en chapelure pour remplacer la farine

Date : mer. 20 mars 2024 06:53
Auteur : Europe 1
Chaque matin, Jean Zeid livre ce qu’il se fait de mieux en matière d'innovation. Ce mercredi, il s'intéresse au biscuit baptisé le "Sookie" pour lequel la farine est remplacé par du pain sec invendu et transformé en chapelure.