France-Culture : France Culture va plus loin

Le miel est-il en voie de disparition ?

Date : ven. 12 avril 2024 07:23
Auteur : France Culture
Un texte voté au Parlement européen sur les étiquettes des pots de miel rend obligatoire le détail des pays où ce dernier a été récolté. Un tournant dans la lutte contre la fraude qui concerne 46 % des miels importés en Europe, alors que les apiculteurs sont en difficulté. - invités : Alexandre Catonné apiculteur et coordinateur du réseau d’apiculteurs de l’Union Nationale de l’Apiculture Française