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Invisibles et précaires, les salariés agricoles font tenir le secteur

Date : mer. 28 févr. 2024 07:35
Auteur : REDACTION FRANCE CULTURE, Anne-Laure CHOUIN
Ils sont près des deux tiers des 1,3 million de travailleurs du monde agricole. Leur part ne cesse d'augmenter, mais les salariés agricoles ont dans leur grande majorité des contrats précaires. À l'heure où l'agriculture manque de bras, le salariat pourrait pourtant être un facteur d'attractivité. - invités : Nicolas Roux Sociologue à l'Université de Reims Champagne-Ardenne, chercheur au Centre d’études de l’emploi et du travail (CEET)