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La viande de culture : alternative ou aberration ?

Date : ven. 08 nov. 2019 07:29
Auteur : France Culture
Viande propre pour les uns, "projet inhumain" pour les autres, la viande élaborée en laboratoire est déjà une réalité. Certaines des start-up qui y travaillent sont financées par des géants de l'agro-alimentaire. Mais ses avantages potentiels sont contestés et elle vous fait particulièrement réagir.