France-Culture : La Compagnie des oeuvres

Louange du goût

Date : ven. 10 juil. 2020 16:58
Auteur : France Culture
Et si le plat naissait du mot ? Deux invités et du goût. A commencer par le goût des mots. - réalisation : François Caunac - invités : Pierre Gagnaire Grand chef cuisinier; Ryoko Sekiguchi Écrivaine, poètesse, traductrice