France-Culture : Les Bonnes choses

Dans le ventre des prisons

Date : dim. 17 mars 2024 12:28
Auteur : Caroline BROUE
Comment mangent les prisonniers ? Que mangent-ils ? Selon de nombreuses études, les détenus français se nourrissent mal et pas assez. Alors certain.es s’organisent, se filment ou écrivent des livres de recettes. Il existe même un restaurant public où ce sont les personnes incarcérées qui cuisinent.