France-Culture : La science, CQFD

Odorat des insectes : comment molécule odorante et récepteur olfactif se contorsionnent ensemble

Date : ven. 05 avril 2024 06:57
Auteur : Alexandra DELBOT
Contrairement aux mammifères, les récepteurs olfactifs des insectes sont composés de plusieurs unités qui forment un tunnel au cœur duquel va venir se déposer une molécule odorante. Une nouvelle étude est parvenue à mettre en évidence comment un ligand parvient à aller toucher sa cible.