France-Info : Le mot à la bouche

"Digital", parce que les plateformes numériques deviennent des passages obligés, soit pour réserver une table, soit pour commander un repas à emporter

Date : dim. 04 févr. 2024 12:59
Auteur : Bernard THOMASSON, Thierry MARX
Le digital appartient désormais au quotidien de chacun, y compris donc des professionnels de la restauration. Ces derniers s'inquiètent toutefois de certaines dérives qui sont liées à l'utilisation de plateformes en ligne.