France-Info : C'est mon assiette

Thierry Renou du Patio, à Arcachon, adoube La Table de l'Oléa de Brice Tomico, à La-Teste

Date : dim. 08 févr. 2026 11:55
Auteur : Bernard THOMASSON
Nous partons sur le bassin d’Arcachon, à la découverte d’un étoilé installé de longue date, et d’un jeune chef qui monte.
France-Info : Thierry Renou du Patio, à Arcachon, adoube La Table de l'Oléa de Brice Tomico, à La-Teste