France-Inter : Grand bien vous fasse !

Le sandwich mauvais pour la santé ?

Date : lun. 02 avril 2018 11:00
Auteur : Ali Rebeihi
Dans quel cas est-il bon pour la santé ? Quelles sont les meilleures recettes à faire soi-même. Et nous évoquerons une infinité de sandwich, du jambon-beurre au burger en passant par le kebab. Vices du sandwichs industriels et vertus du sandwich fait maison... - invités : Benjamin Carle, Anthony Fardet, Abdu Gnaba, Nathalie Hélal - Benjamin CARLE : C+ Anthony FARDET chargé de recherche en alimentation préventive et holistique, Mangeons vrai, Halte aux aliments ultra-transformés ! ed. Thierry Souccar Abdu GNABA Nathalie HELAL - réalisé par : Eric LAINE