France-Inter : La chronique de Céline Maguet

Le vin d'Algérie

Date : dim. 25 févr. 2024 11:28
Auteur : Céline Maguet
Sous l'influence coloniale française, une activité viticole se développe en Algérie dès 1948, jusqu'à en faire le 4e pays producteur au monde. Si, depuis l'indépendance, la production de vin est devenue sommaire, il est possible d'en avoir un aperçu de son goût avec des cépages français.