France-Inter : On va déguster
Les grands cépages français
Date : dim. 08 févr. 2026 11:59
Auteur : François-Régis Gaudry
Cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, syrah. Ces cépages, devenus des stars, ont façonné la renommée du vin français et conquis les vignobles du monde entier. Mais d’où viennent-ils ? Pourquoi dominent-ils aujourd’hui ? et quels liens de parenté les unissent ? - réalisé par : Lauranne THOMAS