France-Inter : Le 5/7
Le 5/7 du mardi 3 mars 2026 : Isabelle Barberot / Philippe Chalmin
Date : mar. 03 mars 2026 06:59
Auteur : France Inter
Le 5/7 - A 5h45 : Isabelle Barberot, productrice de cresson, présente sur le marché de Rungis.
A 6h20 : Philippe Chalmin, historien et économiste, spécialiste des marchés de matières premières, professeur à l'université Paris Dauphine. Président de CyclOpe.