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Le carpaccio d'omble chevalier de Jérémy Galvan du 03 mars 2024

Date : dim. 03 mars 2024 09:55
Auteur : Pierre Herbulot
Ce dimanche 3 mars, Jérémy Galvan, le chef étoilé du restaurant qui porte son nom dans le vieux Lyon livre son interprétation du carpaccio de poisson
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