RTL : L'astuce du chef

Cyril Lignac livre ses astuces pour réaliser un bar en croûte de sel

Date : ven. 04 sept. 2020 09:25
Auteur : Cyril Lignac
Le chef Cyril Lignac explique comment préparer un Bar en croûte de sel et rappelle les grandes lignes de la saisonnalité des poissons, liée aux périodes de reproduction.