France-Inter : La chronique d'Eric Birlouez
La pomme
Date : jeu. 25 juil. 2024 14:53
Auteur : Eric Birlouez
La pomme est le fruit le plus consommé par les Français, devant la banane et la fraise. Pourtant, elle avait causé pas mal de pépins à l’humanité dès son origine. Le sociologue de l'alimentation Eric Birlouez nous raconte l'histoire du plus célèbre des fruits défendus.
