France-Inter : Le fil initiative
Ancien de la grande distribution devenu maraîcher : son histoire en inspire d'autres
Date : mar. 23 juil. 2024 06:27
Auteur : Cécile BIDAULT
En mars, Esprit d’initiative partait à la rencontre d’Olivier Mosset, ancien cadre de la grande distribution devenu maraîcher bio en Ille-et-Vilaine. Adepte du maraîchage sol vivant (MSV), il vend ses produits directement à la ferme. On a pris de ses nouvelles.
