France-Inter : On va déguster

L'huître

Date : dim. 15 déc. 2024 11:59
Auteur : François-Régis Gaudry
Comment la choisir, comment la cuisiner… on vous dit tout sur le coquillage des fêtes de fin d’année. - invités : Charles Guirriec - Charles Guirriec : Ingénieur agro-halieute, fondateur de Poiscaille - réalisé par : Lauranne THOMAS
France-Inter : L'huître