France-Inter : L'invité de 6h20

"Je n'aime pas faire la version 2.0 d'un dessert classique", raconte la cheffe pâtissière Aurora Storari

Date : ven. 03 janv. 2025 06:27
Auteur : France Inter
L'invité de 6h20 - L'italienne Aurora Storari a remporté une moisson de prix ces derniers mois : celui du meilleur dessert de l'année du Guide Lebey en 2023, le prix Passion Dessert du Guide Michelin et le titre du "Talent Pâtissier" par La Liste. Elle travaille pour le restaurant parisien Hémicyle.
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