France-Inter : La chronique vin de Justine Knapp
Sur les contreforts du plateau de l'Aubrac
Date : dim. 27 avril 2025 11:45
Auteur : Justine Knapp
Il y a des vins qui rappellent que le vin est une boisson de fruit. Des vins, comme celui-ci, qui parviennent à évoquer à la fois la gourmandise d’un fruit mûr ; sa tenue, sa résistance sous la dent ; et son contour, sa texture.
