RTL : Ça va Beaucoup Mieux

ALIMENTATION - Les vertus insoupçonnées du curcuma

Date : lun. 12 août 2024 02:00
Auteur : Aline Perraudin, Jimmy Mohamed, Flavie Flament
REDIFF - Cette épice jaune d'or est utilisée depuis des millénaires comme condiment dans la cuisine indienne et asiatique. On lui reconnaît des vertus médicinales. Et depuis quelques décennies, elle fait l'objet de nombreuses recherches scientifiques. Les explications d'Aline Perraudin.
RTL : ALIMENTATION - Les vertus insoupçonnées du curcuma